Magic Vac

Lot de 2 rouleaux Sous Vide - épaisseur 240 microns - 20x600 cm - ACO 1066 - MAGIC VAC

€15,90

Promotion Épuisé

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Taille 20x600 cm

Quantité

ACO 1066

Les rouleaux Magic Vac sont ultra-résistants, brevetés, sont sans BPA, et sont compatibles pour la cuisson basse température, lavables au lave-vaisselle et réutilisables.

Un des avantages des rouleaux est de ne pas être limité par la longueur du sac : très économique, c'est vous qui déterminez la longueur du sac que vous créez. L’aspiration se fait par l'extérieur de la machine.

Vous pouvez surgeler, conserver et cuire (au bain-marie) avec le même sac.

Conservez vos aliments jusqu'à 3 fois plus longtemps pour les produits de la mer et 5 fois plus longtemps pour les autres aliments !

Caractéristiques

Dimension des sacs	20x600cm
Epaisseur	Partie lisse : 100 microns Partie rainurée : 140 microns Totale : 240 microns
Nombre de rouleaux	2 pièces
Film externe	Nylon
Film interne	Polyéthylène alimentaire

Résistance

Cuisson sous vide : résistants à plus de 120 ° C
Congélation sous vide : résistants jusqu’à -40° C
Adapté à la décongélation au micro-onde

Temps de cuisson

Ebullition sous vide dans l'eau à 100°C pendant maximum 1 heure
Cuisson sous vide au four à vapeur ou à eau à 90°C pendant maximum 8 heures
Cuisson sous vide au four à vapeur ou à eau à 70° pendant maximum 72 heures

Autres informations

100 % recyclables
Sans BPA

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Les sacs et rouleaux sous vide Magic Vac®

Magic Vac® est l'un des leaders mondiaux et le créateur des machines et sacs de conservation sous vide alimentaire.

Cuisson sous vide avec les sacs Magic Vac

Qualité italienne et brevetée

Les sacs et rouleaux Magic Vac sont 100 % Made in Italy pour un scellage sous vide parfait.

Leur structure spécifique brevetée et leur épaisseur (240 μm contre 90-100 μm disponibles sur le marché) garantissent une conservation et un scellage parfaits. Leur structure multi- couches offre une plus grande résistance aux perforations. Elle est idéale pour le stockage sous vide d'outils et d'aliments avec bords (pistaches…).

Anti-moisissures grâce à leur couche externe en nylon
Sans BPA, sûr et testé

Le sous vide pratique et sûr

Lavable
Les sacs Magic Vac sont lavables à la main.
Congélateur
Conservez plus longtemps vos préparations culinaires sous vide au congélateur !
Réfrigérateur
Gardez vos aliments sous vide pendant plusieurs jours au réfrigérateur.
Décongélation au micro-onde
Décongelez avec sûreté vos préparations au four micro-onde.
Ébullition dans l'eau à 100°C pendant maximum 1 heure
Les sacs Magic Vac sont adaptés à une cuisson prolongée dans l'eau chaude.
Cuisson sous vide
Savourez vos aliments grâce à la cuisson sous vide !